產品說明
產品特點
①甄選櫻桃谷瘦肉鴨，帶皮整鴨胸
②控溫熟制，果木煙熏，皮香肉嫩? ?
③全熟產品，操作便捷
產品規格及包裝形式：
①獨立真空包裝，5kg*1/箱
②彩袋真空包裝，1kg*10/箱
儲存溫度：-18℃冷凍保存
保質期：12個月
匠心工藝
源頭制作
我司鴨肉系列產品的肉源均來自全球精選優質肉類原材料
源頭可溯，安全放心
輔以上乘天然香辛料腌制入味，天然果木煙熏，現代全自動控溫控煙工藝
賦予產品自然好風味
使產品入口鮮香，滋而不膩
包裝物流
產品采用真空包裝方式，急速冷凍鎖鮮
使產品最大化的保持原有風味及營養價值
全程冷鏈運輸
最大程度保留成品風味
美食指南
膳立方品質
精益的生產管理
十萬級潔凈間，可滿足無需二次殺菌的高端低溫肉制品加工條件。
日常的生產活動嚴格遵循 5S 管理制度，規范生產流程。
日常的生產活動嚴格遵循 5S 管理制度，規范生產流程。
嚴格的品質把控
建立了國際先進水平的產品檢驗檢測中心對原料及成品進行檢測。
在投放市場之前，都要對產品進行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，確保產品品質穩定。
在投放市場之前，都要對產品進行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，確保產品品質穩定。
