產品說明
產品特點
①甄選優質鴨腿肉，原料可溯源
②中式工藝，多種香料進行腌制，使味道深入肉中，咸香適中，帶有微微煙熏味，層次豐富，鴨腿肉質緊實，富有彈性。經過烤制，外皮彈脆，一咬即破；鴨肉則鮮嫩多汁，口感醇厚；濃郁的香氣撲鼻而來
③全熟產品，表金黃色的外皮油亮誘人，色澤均勻，讓人看了就垂涎欲滴。清新蜜汁風味/自然果木風味/辛香藤椒風味任君選擇
包裝形式：透明真空袋+標簽
產品規格：1kg*10/箱
儲存溫度：-18℃冷凍保存
保質期：12個月
匠心工藝
源頭制作
我司鴨肉系列產品的肉源均來自全球精選優質肉類原材料
源頭可溯，安全放心
輔以上乘天然香辛料腌制入味，天然果木煙熏，現代全自動控溫控煙工藝
賦予產品自然好風味
使產品入口鮮香，滋而不膩
包裝物流
產品采用真空包裝方式，急速冷凍鎖鮮
使產品最大化的保持原有風味及營養價值
全程冷鏈運輸
最大程度保留成品風味
美食指南
膳立方品質
精益的生產管理
十萬級潔凈間，可滿足無需二次殺菌的高端低溫肉制品加工條件。
日常的生產活動嚴格遵循 5S 管理制度，規范生產流程。
日常的生產活動嚴格遵循 5S 管理制度，規范生產流程。
嚴格的品質把控
建立了國際先進水平的產品檢驗檢測中心對原料及成品進行檢測。
在投放市場之前，都要對產品進行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，確保產品品質穩定。
在投放市場之前，都要對產品進行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，確保產品品質穩定。
